Торт Бархан

Какао-бисквитные коржи соединяются молочно-сливочным кремом с вареной сгущенкой и какао. Шоколадно-сливочная основа остается мягкой и достаточно насыщенной.

Белковый крем, желе, кондитерская глазурь и кокосовая стружка делают верх нарядным, а бисквитная крошка по бокам поддерживает текстуру. Это вариант для любителей шоколадных тортов с кремовой, а не тяжелой начинкой.

Какао остается мягким, без горечи, а крем с вареной сгущенкой делает бисквит более нежным; кокосовая стружка добавляет легкий финальный акцент.