Торт Модерн

Медовые коржи чередуются со слоеными, поэтому вкус соединяет теплую медовую мягкость и тонкую хрустящую текстуру. Молочно-сливочный крем с вареной сгущенкой и грецким орехом добавляет карамельную сладость и ореховую глубину.

Заливка, посыпка и декор из кондитерской глазури делают торт аккуратным для праздничной подачи. Внутри он остается классическим по настроению: мед, слоеные коржи, крем и грецкий орех звучат тепло и понятно.

Грецкий орех делает карамельный крем глубже, а чередование медовых и слоеных коржей добавляет тот самый контраст мягкости и легкой хрупкости.