Начинка "Моника"
Медовые и слоёные коржи соединены кремом на основе растительных сливок с добавлением сливовой начинки, дроблёным грецким орехом и кремом с какао. Верхняя поверхность торта оформлена ливной глазурью, кондитерской посыпкой и кокосовой стружкой, боковая поверхность – медовой крошкой.